Леверная кофемашина La Cimbali M21 Leva L/3 готовит кофе эспрессо с помощью системы рычагов. Леверная система приготовления кофе известна давно, однако в кофемашинах La Cimbali данная система усовершенствована для возможности приготовления идеального эспрессо в каждом цикле работы без исключения.
Кофемашина La Cimbali M21 Leva L/3 имеет 3 рожковые группы пролива, каждая из которых оснащена рычагом, позволяющим оказывать воздействие на утрамбованную массу кофе с помощью пара из бойлера. Кроме того, машина оснащена:
• 2-мя кранами подачи пара (для приготовления капучино);
• одним краном подачи кипятка (для приготовления американо).
Объем бойлерной системы составляет 15 литров. Кофемашина не оборудована кофемолкой, поэтому работает только с предварительно помолотым кофе.
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность | от 6 до 7,1 кВт 380 кВт |
| Напряжение | 380 В 7 В |
| Габариты | 970х510х825 мм |