Гранитор Cofrimell Oasis 3-10 предназначен для создания «фруктового снега» - полезного и вкусного десерта, который готовится из сиропов, соков и сокосодержащих напитков. Использование гранитора Cofrimell Oasis 3-10 актуально для ресторанов, кафе, пиццерий, закусочных и прочих предприятий, где необходимо организовать подачу трех видов охлажденного десерта.
Конструкция профессионального гранитора Cofrimell Oasis 3-10 включает 3 емкости (контейнера) для загрузки продукта и производства «фруктового снега». В каждый контейнер встраивается шнек, который непрерывно вращается во время работы аппарата. Шнеки располагаются в нижней части каждой рабочей емкости горизонтально. Вращение шнека обеспечивает эффективное перемешивание пищевой массы и предотвращает образование сгустков. Гранитор Cofrimell Oasis 3-10 гарантирует великолепный результат производства десерта. Готовый продукт имеет густую однородную консистенцию, охлажденную до идеальной температуры.
Порционная раздача десерта производится с помощью кранов, которые оснащены подвижными ручками. Гранитор прост в использовании. Посетители заведения могут самостоятельно осуществлять порционирование «фруктового снега». Подача десерта в вафельный рожок или стакан производится с помощью одного простого движения: нужно лишь опустить ручку порционного крана! Именно поэтому гранитор Cofrimell Oasis 3-10 можно устанавливать в заведениях, где организована система самообслуживания.
Конструкция гранитора Cofrimell Oasis 3-10 – разборная. Все детали легко снимаются для очистки. Гранитор выполнен из экологически чистых, безопасных материалов. Металлические детали конструкции не подвержены коррозии.
| Количество емкостей | 3 шт. |
| Габариты | 600х530х840 мм |