Гранитор Starfood 3*12 л – аппарат, используемый в барах и залах заведений общепита для приготовления десертов типа «фруктовый снег» и щербетов. Такой десерт прекрасно утоляет жажду и может использоваться для создания коктейлей. Основными ингредиентами являются соки, фруктовые пюре, морсы и жидкий шоколад. В граниторе они подвергаются воздействию низких температур и доводятся до консистенции мокрого снега.
Главной особенностью и преимуществом гранитора Starfood 3*12 л является наличие трех вместительных контейнеров объёмом по 12 литров каждый. Имея в своем баре этот аппарат, Вы сможете предлагать посетителям сразу три оригинальных десерта на выбор.
Конструктивно гранитор Starfood 3*12 л состоит из корпуса, в котором расположен холодильный агрегат, и трех контейнеров, установленных на нем. Каждый контейнер снабжен краном для удобного и быстрого наполнения стаканов. У основания корпуса, под кранами, находятся три полукруглые подставки, исполняющие функцию каплесборников. В контейнерах находятся шнеки, непрерывно перемешивающие напитки, что необходимо для поддержания однородности их консистенции.
Холодильный агрегат позволяет охлаждать напитки от -2 до -4 °С. Температуру в каждом контейнере можно регулировать отдельно. Охлаждение до нужной температуры осуществляется за 20-25 минут. Дополнительным преимуществом является наличие подсветки для каждого контейнера.
С помощью гранитора Starfood 3*12 л Вы сможете значительно разнообразить барное меню и порадовать посетителей вкусными охлажденными десертами.
| Количество емкостей | 3 |
| объём | 3х12 л |
| Мощность | 0,86 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 670х520х810 мм |