Сокоохладитель Ugolini Arctic Compact 8/2 предназначен для быстрого охлаждения и эффективного смешивания соков, морсов и других негазированных напитков. Сокоохладитель данной модели предназначен для установки в барах, в специальных отделах супермаркетов, залах предприятий общепита, работающих по системе самообслуживания «free-flow» и тому подобных местах.
В конструкцию сокоохладителя Ugolini Arctic Compact 8/2 входит корпус из нержавеющей стали и два контейнера для соков. В корпусе находится охлаждающий компрессор, задающий напиткам нужную температуру. Соки в контейнерах сокоохладителя Arctic Compact 8/2 постоянно перемешиваются. Это необходимо для поддержания равномерной температуры во всем охлаждаемом объёме. Кроме того, смешивание не позволяет оседать густым сокам и предотвращает разделение напитка на фракции (мякоть внизу, сок наверху). Контейнеры сокоохладителя изготовлены из пищевого поликарбоната. Благодаря прозрачности этого материала посетители могут наблюдать за процессом смешивания, что, несомненно, является захватывающим зрелищем.
Кнопки включения лопастной мешалки и ручка регулировки температуры находятся на боковых сторонах корпуса сокоохладителя. У основания корпуса размещена широкая подставка с отверстиями для сбора капель. Контейнер легко снимается, его легко подвергать чистке.
| Количество емкостей | 2 |
| объём | 2х8 л |
| Мощность | 0,17 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты | 250х400х630 мм |