Рабочая поверхность Abat РПК-40Н настольного типа предназначена для разделки и нарезки пищевых продуктов, формирования блюд и хлебобулочных изделий. Поверхность Abat РПК-40Н может устанавливаться и использоваться на профессиональной кухне самостоятельно или в составе технологической линии.
Рабочая поверхность для кухни Abat РПК-40Н изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует прочность ее конструкции. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают возможность выбора оптимальной высоты для горизонтальной рабочей поверхности.
В состав конструкции рабочей поверхности Abat РПК-40Н входит выдвижной ящик, который может использоваться для хранения ножей и прочего мелкого кухонного инвентаря.