Шкаф тепловой Kocateq DH2221

Тепловой шкаф Kocateq DH2221 используется для нагрева тарелок с выложенными в них приготовленными блюдами. Помещение посуды с продуктами в камеру шкафа позволяет на долгое время сохранять установленную температуру блюд. Использование теплового шкафа позволяет существенно экономить время при порционной раздаче. Заказанное клиентами блюдо будет незамедлительно подано к столу.

Особенности модели:

• камера рассчитана на загрузку 22-х гастроемкостей типоразмера GN 2/1;

• аналоговый термостат торговой марки EGO (Австрия) позволяет точно контролировать и строго поддерживать температуру, устанавливаемую в камере шкафа;

• нагрева обеспечивается двумя мощными встроенными ТЭНами;

• регулировка температуры производится в диапазоне температур от +30 до +80оС;

• выкладка тарелок с блюдами производится на решетчатые полки;

• камера теплового шкафа изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;

• дверцы камеры оснащены прокладкой, выполненной из силикона;

• шкаф имеет мощное шасси, оборудованное буферами, которые изготовлены из пластика;

• для удобства перемещения тепловой электрический шкаф оснащен широкими колесами с тормозным механизмом;

• высокий уровень влажности в камере обеспечивается емкостью, наполняемой водой.