Профессиональная электрическая фритюрница Bertos E7F10-4MS выполнена в напольном варианте, оснащена вместительной фритюрной ванной и опорами, регулируемыми по высоте. Фритюрница применяется на территории предприятий пищевого производства. Ее эксплуатация особенно актуальна для заведений быстрого обслуживания клиентов: кафе фаст-фуд и закусочных.
Объем рабочей ванны фритюрницы равен 10 литрам. В пространстве фритюрной ванны размещается корзина с ручкой. Корзина для продуктов включена в комплектацию аппарата. В нижней части конструкции размещен нейтральный шкаф, оборудованный глухой дверцей распашного типа. Пространство шкафа отлично подходит для хранения посуды или кухонного инвентаря.
Электрическая фритюрница Bertos E7F10-4MS оснащена регулируемым термостатом, позволяющим устанавливать желаемую температуру нагрева масла в диапазоне от +20 до +190°С. Предохранительный микровыключатель защищает аппарат от поломки и предотвращает перегрев ТЭНов.
Корпус фритюрницы Bertos E7F10-4MS характеризуется высокой прочностью. Каждая панель корпуса, а также непосредственно фритюрная ванна изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Фритюрница надежно защищена от коррозии. Преимуществом конструкции также являются скругленные углы фритюрной ванны. Такое исполнение облегчает очистку и не допускает скапливание мелких кусков пищи в пространстве ванны.
| Время разогрева масла | 4-5 минут |
| Количество фритюрных ванн | 1 шт. |
| Материал фритюрной ванны | нержавеющая сталь AISI 304 |
| Объем ванны | 10 л |
| Размеры корзины | 255х210х110 мм |
| Среднее время обжарки | 4 минут |