Плита электрическая Проммаш ПЭ-0,24ИП служит для нагрева и приготовления блюд в термостойкой наплитной посуде. Оборудование устанавливается в составе профессиональных кухонных линий, а также может использоваться независимо от прочих тепловых аппаратов на кухне.
Особенности модели:
• для нагрева посуды предусмотрены 2 нагреваемые поверхности прямоугольной формы;
• регулировка степени нагрева производится двумя терморегуляторами;
• нагреваемые конфорки окружены по периметру гладкими столешницами из нержавеющей стали;
• конфорки изготовлены из чугуна;
• конструкция предусматривает шкаф для хранения инвентаря;
• поверхности корпуса выполнены из углеродистой стали с лакокрасочным покрытием;
• номинальная площадь рабочих поверхностей составляет 0,24 м2.