Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М

Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,72М предназначена для эксплуатации на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и пищевого производства. Плита располагается напольно, а значит, для ее установки вам не потребуются дополнительные подставки и производственные столы. С помощью плиты данной модели вы легко организуете поточное производство любых видов блюд и выпечки.

Характерные особенности конструкции плиты Тулаторгтехника ПЭ-0,72М:

• модель имеет 6 просторных конфорок с плоскими нагревательными поверхностями, площадь которых позволяет размещать крупноразмерные котлы и объемные кастрюли;

• общая площадь нагреваемых поверхностей 6-ти конфорок составляет 0,72 м2;

• конфорки разогреваются до рабочей температуры +400оС не более чем за 25 минут;

• электрическая плита с духовкой Тулаторгтехника ПЭ-0,72М оборудована вместительным духовым шкафом, который позволяет производить запеканки, пиццу, выпечку, печенье и другие изделия;

• объём камеры жарочного шкафа составляет 1,5 м?;

• регулировка температуры в пространстве духового шкафа возможно в пределах от +50 до +300оС;

• разогрев воздуха в камере духового шкафа до рабочей температуры +270оС осуществляется не более чем за 35 минут;

• внешние поверхности корпуса, а также стенки камеры печи выполнены из нержавеющей стали;

• конструкция предусматривает дополнительный нейтральный шкаф, создающий пространство для размещения и хранения инвентаря.