Индукционная плита Gemlux GL-IP20A служит для поточного приготовления блюд на профессиональной кухне. Плита данной модели имеет выгодные преимущества по сравнению со стандартными электрическими плитами:
• нагрев на установленном температурном значении начинается незамедлительно, а значит, процесс тепловой обработки проходит быстрее;
• сама нагревательная поверхность плиты не выделяет тепловых испарений, полностью отдавая тепло наплитной посуде, а значит, при эксплуатации индукционной плиты воздух не прогревается с такой интенсивностью;
• удобная панель управления включает сенсорные кнопки, которые устойчивы к воздействию влаги;
• сама нагреваемая поверхность выполнена полностью в ровном варианте, без изгибов и скруглений, а значит, нагрев будет равномерно распределяться по дну установленной наплитной посуды;
• нагрев регулируется в пределах от +60 до +240оС;
• предусмотрен электронный таймер, который можно установить на период до 180 минут.
Плита электрическая индукционная Gemlux GL-IP20A требует использования специальной посуды, обладающей ферромагнитными свойствами. Корпус плиты выполнен из прочного пластика, поэтому плита имеет небольшую массу. Модель Gemlux GL-IP20A хорошо подходит как для эксплуатации в домашних условиях, так и на профессиональной кухне. Компактные размеры позволяют использовать для приготовления блюд небольшие пространства.
| Серия Gemlux | Platinum |