Индукционная WOK-плита Lincar G0127 – первоклассная модель теплового оборудования для современной профессиональной кухни, разработанная итальянской компанией «Lincar» для предприятий с постоянной загруженностью и общим числом посадочных мест от 50 до 70. Вок плита – это уникальное оборудование, обеспечивающее мгновенный нагрев наплитной посуды до заданного температурного значения. Рабочие поверхности индукционной плиты имеют эргономичную конструкцию, позволяющую аккумулировать вырабатываемое тепло.
Плита оснащена 1 зоной нагрева круглой формы. Электромеханическая панель управления отличается максимальной простотой в настройке основных параметров работы. Конструкция плиты Lincar G0127 включает открытую подставку с вместительным нейтральным шкафом.
Прочная конструкция электрической плиты собрана из качественных материалов и рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Система нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла по всему пространству нагреваемой платформы и его оперативную передачу наплитной посуде. Разработчики гарантируют высокую скорость нагрева и максимально быстрое приготовление блюд.
Характерной особенностью конструкции является наличие 4-х ножек-опор, высота которых может быть произвольно изменена при установке. Плита вок индукционная Lincar G0127 выпущена в составе профессиональной тепловой линии Lincar 700 и может быть встроена в технологическую линию, скомбинированную из оборудования этой серии. Допустима установка плиты в составе тепловой линии, состоящей из аппаратов других торговых марок.
| Размеры в упаковке | 450х770х1160 мм |