Сковорода электрическая Grill Master Ф3ЖТЛСЖЭ предназначена для приготовления блюд в герметично закрытой варочной емкости. Оборудование имеет массивную напольную конструкцию с чашей, оснащенной нагревательными элементами.
Особенности:
• равномерное распределение нагревательных элементов под всей донной частью варочной емкости, что гарантирует качественный и быстрый нагрев;
• полностью исключено прилипание продуктов к дну варочной емкости и их подгорание;
• варочная емкость оснащена поворотным механизмом, позволяющим наклонять ее и опустошать;
• каркас имеет сварную конструкцию;
• нагреваемая зона покрывается крышкой для обеспечения герметичности и повышения скорости тепловой обработки;
• крышка и фронтальная облицовка изготовлены из нержавеющей стали;
• варочная чаша изготовлена чугуна;
• объем рабочей чаши составляет 60 литров, при этом полезный объем составляет 50 литров;
• угол подъема и поворота чаши достигает 60 градусов;
• управление работой ведется с помощью электромеханической системы управления;
• температура нагрева регулируется в пределах от +50 до +300оС.
Материал чаши сковороды | пищевой чугун |
Объем чаши | 60 л |
Площадь дна сковороды | 31,7 дм2 |
Полезный объем сковороды | до 50 л |
Пределы регулирования температуры | от +50 до +300 °С |
Размеры в упаковке | 940х900х1180 мм |
Угол подъема сковороды | 60о |