Газовая сковорода Lincar G1706 отлично подходит для ежедневной профессиональной эксплуатации в горячих цехах предприятий пищевого производства. Этот компактный высокоскоростной аппарат с эргономичной конструкцией и высокофункциональной системой нагрева позволит Вам без труда получать крупные партии блюд в предельно короткое время!
Газовая сковорода Lincar G1706 может использоваться для создания самых разных блюд. Ее с успехом можно использовать для приготовления запеканок, гарниров, овощных рагу, тушеных блюд с мясом и морепродуктами, а также блюд с однородной консистенцией (например, густых каш или пюре).
Главным плюсом этого аппарата является предельная простота в использовании. Сковорода обеспечивает идеальную тепловую обработку всех ингредиентов за счет равномерного нагрева. Сковорода оснащена мощной и высокоэффективной системой газовых горелок, равномерно распределенных по зоне нагрева.
Вместительная рабочая чаша сковороды имеет достаточно большой объем – 55 литров. Сковорода оборудована надежной массивной крышкой, покрывающей пространство варочной емкости. Во время тепловой обработки в пространстве чаши создается идеальная герметичность рабочего объема, что непосредственно влияет на скорость доведения продуктов до готовности.
Стальные рабочие поверхности аппарата полностью устойчивы к коррозии и негативным воздействиям внешней среды. Сковорода по всем параметрам соответствует стандартам качества и нормативам безопасности. Дополнительное преимущество модели – регулируемые по высоте ножки-опоры.
| Масса брутто | 155 кг |
| Объем чаши | 55 л |
| Размеры в упаковке | 860х960х1270 мм |