Котел пищеварочный Атеси АКПЭ-100-2.1 позволяет готовить супы и бульоны десятками и сотнями порций для обслуживания посетителей крупных предприятий общественного питания. Актуальность использования котла для столовых в школах, детских садах, больницах и других учреждений трудно переоценить! Быстрый нагрев, деликатная тепловая обработка любых пищевых продуктов, безопасная эксплуатация и надежная длительная работа сделают пищеварочный котел самым используемым аппаратом на профессиональной кухне.
Котел пищеварочный электрический Атеси АКПЭ-100-2.1 обладает целым рядом преимуществ:
• исполнение корпуса и варочной емкости из пищевой нержавеющей стали;
• разогрев до оптимальной рабочей температуры +95оС производится не более чем за 55 минут;
• варочная емкость соединена со сливным краном, выведенным на фронтальную часть корпуса;
• модель оснащена простой в освоении и работе системой управления, которая позволяет легко устанавливать и контролировать параметры нагрева;
• варочная емкость объемом 100 литров покрывается массивной крышкой (для полной герметичности варочной зоны), которая, в свою очередь, оборудована эргономичной крышкой (для удобного поднимания и опускания);
• предусмотрена встроенная система защиты от перегрева.
| Объем чаши | 100 л |