Котел пищеварочный электрический Проммаш КЭ-60Ц используется для поточного приготовления блюд большими партиями: супов, бульонов, каш, компотов и подобных блюд и напитков.
Особенности модели:
• объем варочной емкости – 60 л;
• варочная емкость имеет форму цилиндра;
• варочная емкость оборудована подъемной крышкой;
• для удобного слива котел оснащен краном для опорожнения варочной емкости;
• нагрев варочной емкости производится ТЭНами;
• каркас конструкции выполнен из крашеного металла;
• облицовки корпуса изготовлены из нержавеющей стали;
• управление работой котла осуществляется с помощью электромеханической системы управления.
Котлы пищеварочные Проммаш КЭ-60Ц подходят для эксплуатации на кухнях пищевых производств со средней и высокой среднесуточной нормой выработки.
| Время разогрева от +20 до +95оС | 40 мин. |
| Глубина варочного сосуда полная | 325 мм |
| Количество варочных сосудов | 1 |
| Номинальная мощность | 9,6 кВт |
| Номинальный объем одного варочного сосуда котла | 60 л |
| Потребление энергии на разогрев | 7,5 кВт/ч |
| Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме | 2,2 кВт/ч |