Жарочная поверхность Grill Master Ф2ЖТЛПЖГ (настольная) – современная модель теплового оборудования, позволяющая организовать поточное производство мясных и рыбных стейков, обжаренных овощей и их смесей с другими продуктами. Аппарат имеет просторную нагреваемую платформу, визуально и функционально поделенную на правую и левую части. Оборудование размещается на кухнях заведений общепита настольно – на технологической подставке или производственном столе.
Жарочная поверхность газовая Grill Master Ф2ЖТЛПЖГ отличается следующими функциональными характеристиками:
• нагреваемые платформы выполнены из пищевого чугуна;
• общий размер рабочей поверхности составляет 760х580 мм;
• корпус изготовлен из нержавеющей стали;
• все горелки, обеспечивающие нагрев, оснащены системой «газ контроль»;
• для удобства розжига предусмотрена система пьезоподжига;
• модель рассчитана на работу на сжиженном или на природном газе;
• подключение к газу производится за счет соединения типа ?”;
• левая и правая рабочие зоны управляются независимо друг от друга.
| Газовая мощность | 14,4 кВт(2х7,2) |
| Материал поверхности | пищевой чугун |
| Подключение | ?” |
| Рабочее напряжение | 220 В |
| Размеры рабочей поверхности | 760х580 мм |
| Электрическая мощность | 0,01 кВт |