Электрогриль Вулкан ETK-BST6 Атабаска – идеальный аппарат для крупных предприятий общепита. Гриль отлично подходит как для обжаривания овощей, так и для приготовления стейков из мяса и морепродуктов. Использование аппарата наиболее всего актуально комбинатов питания и столовых. Гриль водяной Вулкан ETK-BST6 Атабаска имеет конструктивно простое строение, однако за счет исполнения из качественных материалов отличается бесперебойной работой даже при интенсивной эксплуатации.
Одна из главных особенностей профессионального гриля Вулкан ETK-BST6 Атабаска – встроенная увлажняющая система, которая обеспечивает качественное увлажнение каждого продукта и придает ингредиентам сочную, мягкую структуру.
Гриль электрический Вулкан ETK-BST6 Атабаска имеет выгодные преимущества, по сравнению с другими схожими моделями:
• система увлажнения оснащена краном для слива воды, поэтому гриль можно легко освободить от оставшейся неиспользованной жидкости;
• обжарка продуктов производится сразу на 6-ти рабочих зонах;
• в качестве жарочной поверхности используется чугунная решетка;
• управление работой каждой зоны нагрева осуществляется независимо;
• регулировка мощности нагрева производится с помощью ручек терморегуляторов;
• жарочная платформа имеет борты с 3-х сторон;
• вся конструкция установлена на технологической подставке с 4-мя прочными опорами;
• нижняя часть гриля оборудована полкой для посуды и инвентаря.
| Исполнение конструкции | напольное |
| Материал жарочной решетки | чугун |