Жарочная поверхность Taxon FTE7M80F1/2RTOP применяется для тепловой обработки продуктов методом их обжаривания на комбинированной нагреваемой платформе. Оборудование имеет компактную конструкцию, устанавливаемую настольно. За счет эргономичного расположения функциональных элементов эксплуатация жарочной поверхности представляет собой простой и удобный процесс.
Характерные отличия модели:
• под жарочной нагреваемой платформой встроены 2 группы нагревательных элементов, управляемые независимо с помощью 2-х отдельных поворотных терморегулятора;
• температурный режим регулируется в пределах от +50 до +350оС;
• рабочие поверхности жарочной платформы выполнены из нержавеющей стали высокого качества;
• конструкция оснащена выдвижным поддоном для аккуратного сбора жира и масел.
Жарочная поверхность электрическая Taxon FTE7M80F1/2RTOP подходит для обжаривания любых пищевых продуктов: рыбы, мяса, овощей, изделий из теста. Оборудование можно использовать как для приготовления блюд, так и для разогрева заготовок фаст-фуд.
| Тип жарочной платформы | комбинированная |