Жарочная поверхность Grill Master Ф1ПЖГ/800, оснащенная открытым стендом, предназначена для обжаривания овощей, мяса, морепродуктов и других пищевых товаров. Аппарат позволяет быстро получать идеальный результат, на который затрачивается минимум усилий. С помощью жарочной поверхности торговой марки Grill Master вы легко организуете поточное производство всех видов стейков и блюд разных кухонь мира, а также большинства известных блюд быстрого приготовления.
Жарочная поверхность газовая Grill Master Ф1ПЖГ/800 имеет следующие характерные особенности:
• аппарат имеет напольную конструкцию: жарочная платформа располагается на стенде открытого типа;
• структура стенда предполагает открытый свободный доступ к внутреннему пространству для выкладки;
• стенд не оснащен дверцей и боковыми стенками;
• в нижней части конструкции жарочной поверхности располагается нейтральная полка для выкладки и хранения инвентаря;
• аппарат имеет 1 рабочую нагреваемую платформу размером 360х525 мм;
• система «газ контроль» обеспечивает полную защиту и безопасность работы;
• подключение к системе газопровода осуществляется посредством соединения типа ?”;
• рабочая платформа изготовлена из чугуна;
• периметр рабочей платформы с 3-х сторон окружен бортом;
• поверхности корпуса – нержавеющая сталь.
Бортик по периметру рабочей поверхности | есть |
Газовая мощность | 9 кВт |
Материал поверхности | пищевой чугун |
Подключение к газопроводу | ?” |
Рабочее напряжение | 220 В |
Размеры рабочей поверхности | 360х525 мм |
Электрическая мощность | 0,012 кВт |