Лапшерезка La Felsinea Cassetto con rulli является опциональным аксессуаром, подключаемым к паста-машинам La Felsinea Pastajet Plus. Лапшерезка предназначена для механизации процесса нарезки раскатанного теста на полосы равной толщины и ширины.
Параллельно с лапшерезкой La Felsinea Cassetto con rulli используется тестораскатка La Felsinea Sfoglia (http://www.abat-service.ru/catalog/pasta_mashiny/testoraskatka_la_felsinea_sfoglia_dlya_pasta_mashiny_pastajet_plus/), обеспечивающая оперативное раскатывание теста, сформированного в деже паста-машины. Система регулировки ширины получаемых полос теста позволяет устанавливать следующие значения: 2/5/6/8/10 мм.
Лапшерезка La Felsinea Cassetto con rulli – удобный в эксплуатации и весьма полезный в использовании аксессуар, который позволит легко и быстро получать лапшу из свежеприготовленного теста.