Профессиональная конвекционная печь Gastrorag YXD7571A разработана для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, гарниров и вторых блюд на кухнях современных предприятий пищевого производства и общественного питания. Конструктивные особенности печи предполагают ее использование в небольших предприятиях со средней проходимостью.
Конвекционная электрическая печь Gastrorag YXD7571A имеет вместительную камеру, изготовленную из жаростойкой нержавеющей стали. Нагревательные элементы и встроенная система принудительной циркуляции воздуха обеспечивают эффективное прогревание продуктов и гарантируют отличный результат приготовления.
Конвекционная печь профессиональная Gastrorag YXD7571A имеет:
• направляющие в камере под установку 4-х полок-решеток или противней;
• дверцу со смотровым окошком;
• электромеханическую систему управления;
• прочный корпус из нержавеющей стали;
• систему подсветки в камере.
Регулировка температур нагрева производится в пределах от +65 до +260°С. В комплект поставки включены 4 противня из алюминия.