Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700 – напольная модель тестораскаточной машины. Аппарат обеспечивает быструю и качественную раскатку теста на пласты с заранее установленной толщиной. Оборудование может использоваться в пекарнях, пиццериях, столовых и на территории комбинатов питания.
Тестораскатка WLBake DSF 500-700 отличается характерными особенностями конструкции:
• материал корпуса – прочная окрашенная сталь;
• верхняя крышка изготовлена из пластика;
• для гарантии прочности защитные решетки тестораскатки изготовлены из нержавеющей стали;
• реверсивный возврат валков производится с помощью джойстика либо ножной педали;
• предусмотрена функция регулировки зазора между валками для настройки толщины теста;
• валки изготовлены из хромированной стали;
• конструкция оснащена 2-мя скалками;
• крылья оборудованы подъемным механизмом;
• скребки имеют легкосъемную конструкцию;
• имеется специальная емкость для муки;
• колеса оснащены стопорящим механизмом.