Тестораскатка напольная Mec GP 600/1200 используется в цехах, на кухнях и прочих рабочих зонах хлебопекарных предприятий. Тестораскатка применяется для механизации процесса раскатывания теста на пласты. Данная модель отлично справляется с интенсивной работой в течение длительного времени и позволяет быстро получать пласты теста установленной толщины. Тестораскатка Mec GP 600/1200 оснащена подставкой, которая имеет встроенную вместительную полку.
Одной из главных функциональных частей профессиональной тестораскатки Mec GP 600/1200 являются раскаточные валки увеличенной длины (588 мм). Тесто раскатывается на пласты методом прокатывания кома между двумя вращающимися валками. Для удобства и увеличения скорости раскатки теста аппарат оборудован конвейерной лентой, которая оснащена системой двустороннего движения: как слева направо, так и справа налево. Смена направления движения ленты позволяет осуществлять быструю прокатку теста несколько раз подряд, что обеспечивает максимально оперативное достижение результата.
Тестораскатка электрическая Mec GP 600/1200 укомплектована электроприводом, позволяющим контролировать вращение валков и движение конвейерной ленты. Площадь зоны конвейера составляет 588х1200 мм. Тестораскатка полностью изготовлена из безопасных нетоксичных материалов, устойчивых к коррозии и регулярному контакту с пищевыми продуктами.
Эксплуатация тестораскатки Mec GP 600/1200 актуальна для крупных предприятий пищевого производства: пекарен, пиццерий и столовых. Тестораскатка удобна и проста в использовании. Надежность работы подтверждается многочисленными положительными отзывами.