Тестораскатка Mec PR 32 A – удобный в работе настольный аппарат, который служит на профессиональной кухне для формирования пластов установленной толщины. Раскатанное тесто можно использовать для приготовления пиццы, а также в качестве основ для мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Аппарат прост в использовании. Подключение производится к обычной розетке.
Особенности конструкции тестораскатки Mec PR 32 A:
• наклонное строение корпуса;
• 2 ряда валков;
• загрузочный отсек с защитной камерой;
• система регулировки зазора и толщины пласта;
• диаметр формируемой пиццы может варьироваться от 140 до 310 мм;
• корпус выполнен из нержавеющей стали.