Печь для пиццы Gastrorag EPZ-4 – однокамерная профессиональная печь, которая отлично подходит для выпекания пиццы, а также при необходимости может использоваться для приготовления других хлебобулочных изделий. Печь имеет компактные габариты, прочно собранную конструкцию и отличается надежностью в работе.
Печь пиццы 4 пиццы Gastrorag EPZ-4 имеет следующие характерные особенности конструкции:
• система управления электромеханического типа оборудована 2-мя поворотными терморегуляторами;
• система нагревательных элементов разделена на 2 группы, в верхней и нижней части камеры;
• максимальная температура нагрева составляет +450?С;
• в нижней части камеры установлен керамический под;
• корпус выполнен из нержавеющей стали;
• камера оборудована откидной дверцей со встроенным термостойким стеклом;
• камера вмещает не менее 4-х коржей пиццы диаметром до 30 см.
Печи для пиццы электрические Gastrorag EPZ-4 идеально подходят для эксплуатации в кафе и ресторанах, где пицца не является основной позицией меню.