Печь для пиццы Gastrorag EPZ-6 предназначена для профессионального производства пиццы на территории кухонь крупных предприятий, имеющих обширное меню или специализирующихся на подаче пиццы. Модель печи имеет вместительную камеру, оборудованную подом, на поверхности которого можно единовременно запекать не менее 6-ти коржей пиццы диаметром до 30 см.
Прочие особенности профессиональной печи для пиццы Gastrorag EPZ-6:
• встроенная система нагревательных элементов, которые разделены на верхнюю и нижнюю группы;
• электромеханическая панель управления с двумя терморегуляторами и светосигнальными лампами;
• возможность установки максимальной температуры на уровне +450?С;
• доступ к жарочной камере печи открывается через откидную дверцу;
• в центральную часть дверцы вмонтировано стекло, устойчивое к воздействию высоких температур;
• материалом корпуса и дверцы является нержавеющая сталь.
Печи для пиццы электрические Gastrorag EPZ-6 питается от обычной розетки и подключается к электросети с напряжением 380 В. Печь удобна в транпортировке и установке.