Печь для пиццы GAM FORMD11MN230 применяется для производства пиццы в кафе, ресторанах, небольших пиццериях. Данная модель печи позволяет единовременно запекать 2 коржа пиццы диаметром до 34 см. Простая, удобная в управлении конструкция печи обеспечивает удобную работу повара. Все детали оборудования выполнены из безопасных материалов. Стенки камеры и дверца изготовлены из термостойкой нержавеющей стали.
Прочие особенности конструкции и эксплуатации:
• модель имеет 2 камеры, каждая из которых рассчитана на запекание одной пиццы диаметром до 34 см;
• дверцы обеих камер оборудованы закаленным термостойким стеклом;
• регулировка температуры в камерах печи возможна в пределах от +50 до +350оС;
• в донной части камер установлены аккумулирующие тепло керамические плиты;
• конструкция предусматривает отверстие для выброса пара;
• имеются термостаты для отслеживания температуры и таймер для программирования рабочего цикла запекания.
Печь рассчитана на длительное интенсивное использование.
- Каталог товаров
- Оборудование для общепита
- Хлебопекарное оборудование
- Печи для пиццы
- Печь для пиццы GAM FORMD11MN230