Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 обеспечит качественную выпечку пиццы на кухне вашего ресторана и станет отличным помощником для поваров. Имеет две камеры, подходит для одновременной выпечки двух больших (диаметр – 36 см) или четырех маленьких (диаметр 24 см) пицц.
Печь изготовлена из нержавеющей стали. Благодаря огнеупорному слою внизу камер необходимая температура (от 50 до 320°С) поддерживается на протяжении длительного времени. Также это помогает сэкономить электроэнергию, что очень важно в условиях современного мегаполиса. Печь оборудована двумя термостатами с контрольными лампами – это помогает не допустить перегрева оборудования. Агрегат имеет механическое управление.
Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 сэкономит пространство на кухне, будет полезна в небольшой пицеррии или кафе.
Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 подходит для выпечки как свежей, так и замороженной пиццы. Максимальный нагрев достигается всего лишь за 15 минут – этого времени достаточно для приготовления хорошо пропеченной свежей пиццы. Для того, чтобы испечь замороженную, потребуется около 20 минут.
Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 поможет автоматизировать работу на вашем предприятии – это особенно важно во время большого наплыва посетителей. Вес агрегата составляет 31, 8 кг. Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 произведена в Италии с использованием передовых технологий. Изделие соответствует установленным нормам безопасности.