Печь для пиццы Prismafood GAS4 разработана для использования в кафе, ресторанах и небольших пиццериях. Печь имеет одну рабочую камеру, обеспечивающую одновременное приготовление четырех единиц пиццы диаметром не менее 30 см. Быстрое прогревание камеры газовыми горелками гарантирует оперативное приготовление каждого коржа.
Воздух в камере прогревается до максимальной температуры +450°С. Степень нагрева можно регулировать. Высокая температура воздуха в рабочей камере позволяет пропечь тесто, не допуская его подгорания или чрезмерного высыхания.
Печь для пиццы Prismafood GAS4 оборудована распашной дверцей, оснащенной встроенным смотровым окошком. Дно камеры оснащено огнеупорным камнем, аккумулирующим тепло. Печь для пиццы Prismafood GAS4 рассчитана на многократное использование в течение дня. Аппарат легко переносит большие нагрузки и работу в режиме «нон-стоп».
Панель управления печи для пиццы оснащена электронным табло с функцией индикации температуры. Для удобства работы печь для пиццы оснащена таймером, позволяющим устанавливать желаемое время запекания в зависимости от толщины теста и количества ингредиентов. Результат работы печи Prismafood GAS4 – аппетитная, ароматная пицца с полностью пропеченным коржом и сочными, не пересушенными продуктами.