Ротационная печь Laserweld Rotor 60100 используется в пекарнях, столовых, крупных супермаркетах и вообще на территории любого предприятия, которое ведет собственное производство хлеба или хлебобулочной продукции. Печь обеспечивает высокоскоростную тепловую обработку с гарантией получения идеального результата. Изнутри изделия на 100% пропекаются, а снаружи приобретают румяную корочку, которая придает им столь аппетитный вид. Печь ротационная хлебопекарная Laserweld Rotor Laserweld Rotor 60100 полностью универсальна в применении. Данное оборудование можно использовать для производства всех видов мелкоштучных хлебобулочных изделий: пирогов и пирожков, слоек, булок, рогаликов, пряников, заварных колец с кремом, трубочек с начинкой и т.д.
Хлебопекарные печи Laserweld Rotor имеют грамотно спроектированную конструкцию, которая включает:
• вместительную рабочую камеру, пространство которой рассчитано на установку тележки-шпильки (тележка-шпилька сконструирована под выкладку противней размером 600х100 мм);
• дверцу со встроенным смотровым окошком с двойным остеклением;
• систему внутреннего освещения рабочей камеры;
• массивную распашную дверцу;
• электромеханическую систему управления.
Кондитерское оборудование Laserweld изготавливается из высокопрочной нержавеющей стали марки AISI 430.