Подовая печь Prismafood Trays 4/D – современная модель хлебопекарного оборудования. Она может использоваться в любых предприятиях общественного питания, предлагающих клиентам выпечку или кондитерские изделия собственного производства. Как и все печи хлебопекарные торговой марки Prismafood, данная модель отличается вместительностью внутреннего объёма. Печь Prismafood Trays 4/D имеет одну рабочую камеру, размеры которой составляют 820х720х150 мм.
Хлебопекарная подовая печь Prismafood Trays 4/D оборудована электронной системой управления, благодаря которой легко можно отслеживать степень нагрева воздуха в камере, устанавливать желаемый уровень температуры и задавать точность распределения нагрева. Воздух в камере нагревается за счет ТЭНов, которые установлены в верхней и нижней частях камеры. За счет этого воздух прогревается равномерно и заготовка обрабатывается целиком. На панели управления находятся две ручки регулирования температуры, с помощью которых можно контролировать степень нагрева верхних и нижних ТЭНов. Температурный режим варьируется в пределах от комнатной температуры до +350°С.
Камера подовой хлебопекарной печи Prismafood Trays 4/D изготовлена из прочной стали, оснащенной стойким покрытием. Дверца подовой печи оборудована смотровым окном из термостойкого стекла. Печи подовые Prismafood – это надежное оборудование для современной профессиональной кухни, рассчитанное на многолетнюю эксплуатацию в активном режиме использования.