Планетарный миксер Sigma BM 10 предназначен для работы на профессиональной кухне. С помощью этого высокофункционального аппарата вы сможете подготавливать ингредиенты для создания разнообразных блюд и напитков. К примеру, планетарный миксер, великолепно справляется с замесом жидкого теста. Его также можно использовать для смешивания продуктов для молочно-фруктовых коктейлей, приготовления крем-супов, ягодных, фруктовых и овощных пюре. Планетарный миксер может быть использован для создания десертов и приготовления соусов.
Миксер планетарный Sigma BM 10 имеет оригинальную конструкцию, состоящую корпуса, закрепленной в нем головки, дежи, в которой происходит смешивание, и месильного органа. Двигатель планетарного миксера данной модели имеет 7 скоростей, что позволяет выбирать нужную интенсивность смешивания продуктов. Кроме того, миксер Sigma BM 10 оснащен таймером, программирующим время работы аппарата.
объём дежи планетарного миксера Sigma BM 10 равен 10 литрам. Дежа надежно крепится в пазах на корпусе миксера. Верхняя часть дежи оснащена сетчатой крышкой. Рабочая насадка и дежа планетарного миксера Sigma BM 10 изготовлены из пищевой нержавеющей стали.