Миксер планетарный Starmix PL60N3V производит смешивание различных пищевых продуктов и позволяет быстро получать из них массу с однородной консистенцией. Миксер позволит замешивать все типа теста, обеспечит эффективное перемешивание ингредиентов для коктейлей, даст возможность готовить муссы и джемы. Планетарный миксер Starmix PL60N3V - отличный помощник на профессиональной кухне. Его можно использовать в на кухнях любых пищевых производств.
Одним из главных достоинств модели Starmix PL60N3V является вместительная дежа, объем которой составляет 60 литров. В рабочем положении дежа фиксируется в головной части миксера, таким образом, чтобы месильный орган располагался непосредственно в центральной части дежи. Для выгрузки готовой массы и для дальнейшей очистки дежа легко снимается с корпуса. В комплект поставки входят 3 месильных органа, каждый из которых имеет особую форму: венчик, лопатка и крюк. Каждый из них служит для смешивания ингредиентов определенного типа. Так, венчик подходит для взбивания сливок и перемешивания жидких ингредиентов. Лопатка используется для создания соусов, густых джемов. Крюк – отличный инструмент для приготовления густого теста.
Месильный орган планетарного миксера Starmix PL60N3V осуществляет двойное движение: он вращается вокруг собственной оси, а также перемещается по периметру дежи. Так достигается захват ингредиентов по всему объему дежи и обеспечивается эффективное, качественное перемешивание продуктов.
Миксер для кухни Starmix PL60N3V имеет электромеханическую систему управления, оснащенную таймером. Двигатель планетарного миксера имеет 3 рабочие скорости вращения. Материал корпуса – крашеная сталь.