Планетарный миксер Gastrorag QF-5W применяется для создания разных типов теста: от жидкого теста для блинов до крутых масс для приготовления пиццы, хлеба, булочек и других хлебобулочных изделий. Аппарат работает от обычной электросети с напряжением 220 вольт, за счет чего его можно использовать на территории небольших предприятий и вообще повсеместно.
Особенности конструкции и эксплуатации Gastrorag QF-5W:
• планетарная система смешивания;
• электромеханическая система управления обеспечивает возможность плавной регулировки скорости;
• съемная дежа имеет объем 5 литров;
• откидная рабочая головка, в которой крепится смешивающий орган;
• материалом дежи является нержавеющая сталь;
• в комплектацию модели включены 3 органа смешивания: крюк, плоский биттер и венчик для жидких смесей;
• корпус изготовлен из стали, окрашенной в белый цвет.
Планетарный миксер Gastrorag QF-5W универсален в использовании. Небольшой объем рабочей области смешивания позволяет использовать аппарат на территории маленьких пекарен и ресторанов. Оборудование пригодно для интенсивной эксплуатации.