Мукопросеиватель Каскад устанавливается в цехах хлебопекарных предприятий для быстрого просеивания крупных партий муки. Установка мукопросеивателя необходима на территории любого предприятия, специализирующегося на приготовлении хлебобулочных изделий. Использование мукопросеивателя Каскад позволит вам получать муку великолепного качества. Мукопросеиватель эффективно очищает ее от примесей и посторонних мелких частиц. Просеивание муки позволяет также обогатить ее кислородом, что в итоге улучшает брожение теста в процессе расстойки.
Процесс просеивания муки основан на принципе вибрации. При подключении к электросети и нажатии кнопки старта мукопросеиватель начинает вибрировать. Вибрации передаются муке, засыпанной в бункер. Магнитный уловитель, встроенный в корпус аппарата, притягивает мелкие металлические частицы и прочий механический мусор, попавший в мучную массу.
Приемный бункер мукопросеивателя Каскад изготовлен из пищевой нержавеющей стали. объём бункера составляет 40 литров. Крышка бункера оснащена ручкой. Производительность аппарата равна 150 кг/час. Одно из главных преимуществ мукопросеивателя Каскад – экономичное потребление электроэнергии. Отсек вывода муки имеет трапециевидную форму. Пользоваться мукопросеивателем Каскад довольно просто. Очистка бункера также не отнимает большого количества времени и осуществляется легко и оперативно.