Спиральный тестомес Sigma Tauro 22 2s – модель хлебопекарного оборудования, которая выпущена итальянской компанией «Sigma». Он может устанавливаться в современных хлебопекарных предприятиях разных масштабов: от небольших до крупных. К примеру, спиральный тестомес Sigma Tauro 22 2s может использоваться на кухнях пекарен, пиццерий, столовых. Эксплуатация тестомеса данной модели гарантирует отличный результат замеса всех типов теста.
Существенным преимуществом спирального тестомеса Sigma Tauro 22 2s является вместительная дежа, в которую можно загрузить до 22 кг ингредиентов будущего теста. объём дежи равен 29 литрам. В отличие от аналогичной модели спирального тестомеса Sigma Tauro 22, данная модель имеет двухскоростной двигатель, поэтому месильный орган может вращаться с одной из двух скоростей. Показатель потребляемой мощности меняется в зависимости от выбранной скорости вращения месильного органа: 0,8 или 1,1 кВт.
Все части спирального тестомеса Sigma Tauro 22 2s, так или иначе входящие в контакт с водой и ингредиентами теста, изготовлены из качественной нержавеющей стали. Простая панель управления состоит из трех элементов, что делает эксплуатацию планетарного миксера Sigma Tauro 22 2s наиболее удобной и легкой. Добавлять сыпучие ингредиенты в дежу можно уже в процессе работы миксера. Приобретите планетарный миксер Sigma Tauro 22 2s и убедитесь в его высокой функциональности и производительности.