Тестораскатка Восход Ролл-авто – профессиональная тестораскаточная машина, устанавливаемая напольно. Оборудование предназначено для эксплуатации на территории крупных хлебопекарных производств. Тестораскатка данной модели будет очень востребованным и полезным оборудованием, с помощью которого вы легко сможете наладить процесс раскатки теста на равные по толщине пласты.
Тестораскатка электрическая Восход Ролл-авто имеет высокофункциональную, но в то же время простую в освоении систему регулировки параметров работы. Толщина получаемых пластов теста настраивается заранее, перед работой. Конструкция тестораскатки включает просторную конвейерную ленту, которая оснащена функцией автоматического реверса движения. За счет возвратно-поступательных движений из стороны в сторону тесто автоматически проходит под раскаточными валками несколько раз, постепенно приобретая заданную толщину.
Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто оборудована 4-мя поворотными колесными опорами, которые позволяют без усилий передвигать аппарат.
Прочие особенности конструкции тестораскатки:
• транспортерная лента имеет бесшовную основу;
• структура транспортерной ленты выполнена в рельефном стиле типа «вафельная сетка»;
• поверхности раскатывающих валков покрыты хромом (толщина слоя составляет 15 мкм);
• прочие детали конструкции имеют нержавеющее покрытие;
• скалки тестораскатки оборудованы втулками из антифрикционного материала;
• приемные лотки выдвижной конструкции изготовлены из нержавеющей стали;
• наличие съемного поддона для сбора мучной пыли;
• положение пласта теста во время его прохождения через отсек раскатки автоматически настраивается оптическими датчиками; датчики имеют пыле-, влагозащищенное покрытие; крепление датчиков в составе корпуса обеспечивает надежную защиту от механических повреждений.