Тестораскатка Восход Ролл-авто мини используется на предприятиях пищевой промышленности для раскатывания теста для разного рода мучных изделий: лапша, «хворост», тесто для пельменей и вареников, лаваш и т.д. Аппарат оснащен удобной системой регулировки толщины формируемого слоя теста. Тестораскатка имеет складную конструкцию, что позволяет компактно размещать ее на небольших площадях. Использование тестораскатки данной модели актуально для пекарен, столовых и пищевых производств, которые специализируются на приготовлении изделий из теста. Тестораскатка отличается качественной сборкой и простотой в использовании.
Тестораскатка электрическая Восход Ролл-авто мини оборудована автоматической системой реверсивного движения транспортерных лент и раскаточных валков. Такая система обеспечивает стабильно ровную раскатку теста и равные по толщине пласты на каждом участке. Желаемая толщина теста программируется заранее с помощью простой системы настроек. Управление производится с помощью промышленного контроллера.
Характерные особенности модели Восход Ролл-авто мини:
• раскаточные валки высокой прочности;
• защита всех рабочих поверхностей антикоррозийным хромовым покрытием;
• раскатывающая скалка оборудована антифрикционными втулками, что позволяет продлить срок эксплуатации оборудования;
• нарезку теста можно осуществлять непосредственно на раскаточной поверхности.
Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто мини соответствует международным нормам безопасности и может использоваться на предприятиях пищевой промышленности. Конструкция тестораскаточной машины оснащена датчиками аварийного отключения, а также системой механической защиты, обеспечивающей безопасную эксплуатацию. Оборудование может быть размещено на столе или на специальной технологической подставке.