Ручной миксер Fama Mixer 350 VV Combi предназначен для приготовления пищевых однородных масс из различных продуктов питания. Ручной миксер позволяет максимально быстро измельчать продукты, смешивать их, а также взбивать и вспенивать с помощью специальной насадки, входящей в комплект. Ручной миксер для кухни Fama Mixer 350 VV Combi отлично подходит для приготовления жидкого теста, соусов и джемов, измельчения продуктов для крем-супов, а также создания коктейлей и смуззи.
Конструкция профессионального ручного миксера Fama Mixer 350 VV Combi состоит из следующих функциональных элементов: эргономичной ручки, в которой расположен двигатель, системы креплений для установки насадок, системы управления кнопочного типа. В комплектацию аппарата входят две насадки: нож и венчик, каждая из которых предназначена для определенного типа механической обработки пищевых продуктов. Так, насадка-нож применяется для измельчения и смешивания фруктов, сырых и отварных овощей, орехов, зелени, ягод, грибов. Острозаточенный двухлопастной нож, расположенный в нижней части насадки, вращается со скоростью от 2000 до 15000 оборотов в минуту, что позволяет максимально быстро измельчать и смешивать даже твердые продукты. Насадки-венчик существенно расширяет функциональные возможности блендера и позволяет легко и быстро производить замес жидкого теста и готовить взбитые сливки.
Миксер ручной электрический Fama Mixer 350 VV Combi предназначен для эксплуатации в емкостях объемом до 30 литров. Миксер данной модели идеально подходит для эиспользования на кухнях среднеразмерных кафе, закусочных и ресторанов. Миксер спроектирован для максимально удобной и оперативной работы. Кроме того, данная модель характеризуется повышенной надежностью при больших объемах работы.