Ручной миксер Fama Mixer 650 VF применяется для приготовления однородных масс из пищевых продуктов различной степени твердости. Миксер данной модели позволяет легко измельчать продукты и смешивать их, формируя жидкие и густые массы. Ручной миксер незаменим для создания соусов, теста для блинов, шоколадного крема, для взбивания сливок и подготовки основ для пюре и крем-супов.
Ручной миксер для кухни Fama Mixer 650 VF оборудован насадкой-ножом увеличенной длины – 600 мм. Благодаря этому, миксер можно использовать для смешивания продуктов в крупноразмерных емкостях: объемом от 250 до 330 литров.
Ручной миксер Fama Mixer 650 VF удобно ложится в руку. Массивная ручка миксера имеет эргономичную конструкцию с отверстием для фиксации руки оператора. Измельчение и смешивание продуктов по всему объему рабочей емкости производится методом плавного перемещения ручки миксера. Всю работу осуществляет измельчающий нож, скорость вращения которого достигает 13 000 оборотов в минуту.
Миксер ручной электрический Fama Mixer 650 VF работает от электросети с напряжением 220V. Аппарат характеризуется минимальным потреблением электроэнергии. Показатель номинальной потребляемой мощности составляет всего 0,65 кВт. Ручной миксер Fama Mixer 650 VF выполнен из безопасных материалов, использование которых соответствует санитарно-гигиеническим требованиям для предприятий общепита.