Профессиональный ручной миксер Fama Mixer 250 VV используется в сфере общественного питания для измельчения, а также смешивания таких пищевых продуктов как овощи, фрукты, яйца, соки, молочные продукты, орехи, грибы, зелень и многое другое. Ручной миксер обеспечивает механизацию рабочего процесса и позволяет обеспечить высокую скорость подготовки пищевых масс с однородной консистенцией.
Ручной миксер для кухни Fama Mixer 250 VV позволяет готовить широкий спектр блюд, напитков и десертов. Так, с его помощью можно быстро замесить тесто для приготовления оладий и блинов, взбить сливки, смешать ингредиенты для всех видов соусов, джемов и муссов, перемолоть в однородную массу ингредиенты для супа-пюре или крем-супа.
Конструкция профессионального миксера Fama Mixer 250 VV включает эргономичную, удобную в работе ручку, мощный двигатель, систему креплений для установки насадки, а также панель управления, которая позволяет легко активировать работу двигателя и останавливать ее, а также выбирать желаемую скорость вращения органов измельчения.
Миксер ручной электрический Fama Mixer 250 VV оборудован съемной насадкой-ножом, длина которой составляет 200 мм. Нижняя часть насадки оснащена двухлопастным ножом, производящим измельчение продуктов. При эксплуатации миксера Fama Mixer 250 VV должны использоваться емкости объемом до 15 литров. Данная модель ручного миксера идеально подходит для ежедневной работы на кухнях большинства современных ресторанов и кафе.