Ручной миксер Fama Mixer 350 VF предназначен для профессиональной эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания, а также в пекарнях и на территории крупных предприятий пищевого производства. Ручной миксер позволяет механизировать процесс смешивания пищевых ингредиентов в процессе получения густых или жидких масс с однородной консистенцией. Ручной миксер Fama Mixer 350 VF позволяет не только смешивать жидкие ингредиенты, но и измельчать пищевые продукты средней и высокой степени твердости, например, грибы, орехи, сыры, свежие и отварные овощи, фрукты, ягоды, зелень и многое другое.
Ручной миксер для кухни Fama Mixer 350 VF конструктивно состоит из следующих функциональных элементов: удобной ручки с отверстием, системы управления и съемной насадки, на конце которой закреплен нож с остро заточенными лезвиями-лопастями. Активизация работы двигателя, обеспечивающего бесперебойное вращение ножа, производится с помощью высокофункциональной панели управления. Оператор может выбирать наиболее подходящую скорость вращения ножа в пределах до 15 000 оборотов в минуту. Панель управления полностью водонепроницаема.
Миксер ручной электрический Fama Mixer 350 VF предназначен для смешивания продуктов в контейнерах и емкостях, объем которых может варьироваться от 80 до 120 литров. Миксер характеризуется простотой в использовании. Погрузив насадку в пространство рабочей емкости и включив кнопку старта, оператор должен лишь направлять миксер плавными круговыми движениями и отслеживать качество измельчения и смешивания. Насадка легко снимается с корпуса миксера. Нож также отсоединяется для очистки. Длина насадки-ножа для ручного миксера данной модели составляет 400 мм. Ручной миксер Fama Mixer 350 VF характеризуется надежной работой и качественным измельчением и смешиванием пищевых продуктов. Данная модель отлично подходит для эксплуатации на кухнях всех типов заведений общественного питания, особенно ресторанов и кафе быстрого питания.