Без ручного миксера Robot Coupe MP 550 Ultra не обойтись на специальной кухне повара, если предприятию ежедневно требуется качественная и быстрая обработка больших порций продукта. Ручной гомогенизатор Robot Coupe MP 550 Ultra способен измельчать и смешивать за одну операцию до 200 литров продукта всего за несколько минут. Ручной миксер незаменим для приготовления супов-пюре, ягодных муссов, соусов и других гомогенизированных смесей.
В модельном ряду миксеров серии MP применяются двигатели с увеличенным на 20% уровнем мощности для более высокой степени производительности. Двигатель миксера Robot Coupe MP 550 Ultra вентилируется и укрыт защитной крепкой насадкой из нержавеющей стали. В работе оборудования также предусмотрена автоматическая защита от перегрева двигателя. Идеально заточенный нож на конце штанги из нержавеющей стали вращается со скоростью 9000 оборотов в минуту и не теряет оборотов при постепенном загустении продукта. Кнопка включения надежно защищена от влаги. При этом, когда включается миксер, нож набирает обороты постепенно, предотвращая разбрызгивание продукта.
Ручным миксером Robot Coupe MP 550 Ultra легко управлять. Дизайн ручки из ABS-пластика разработан специально для надежного и крепкого захвата, значительно снижая утомляемость оператора. Миксер можно дополнительно оснастить креплением для кастрюли для наиболее удобного и легкого управления. Все рабочие детали полностью разбираются и легко моются. А с помощью настенного крепления, которое входит в стандартную комплектацию, можно компактно хранить миксер на кухне или в кладовой.