Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Ultra - это мощное высокоэффективное оборудование, которое применяется для смешивания и одновременного измельчения продуктов до однородного гомогенизированного состояния. Миксер Robot Coupe MP 450 Ultra пользуется успехом на профессиональной кухне крупных ресторанов, столовых, предприятий кейтерингового и банкетного обслуживания, в детских садах и больницах. Оснащенный двигателем усиленной мощности, ручной гомогенизатор Robot Coupe MP 450 Ultra рассчитан на работу с большими порциями продукта (до 100 литров).
Ручной гомогенизатор Robot Coupe MP 450 Ultra представляет собой корпус с двигателем и ручкой из ударопрочного ABS-пластика, на который крепится насадка-блендер из стальной трубки и литого ножа. Заточка и профиль ножа гарантируют долгий срок службы миксера и точное и максимально быстрое измельчение продукта. Любая операция займет не более 5 минут. Основное применение насадки-блендера – приготовление супов-пюре, измельчение до гомогенизированного состояния вареных овощей, приготовление различных соусов и ягодных морсов. Рабочие части миксера полностью разбираются для удобства санитарной обработки.
Двигатель миксера Robot Coupe MP 450 Ultra вентилируется и имеет защиту от перегрева. При загустении консистенции продукта обороты ножа не падают, а остаются неизменными. Эргономичная ручка очень удобна для надежного захвата и снижает утомляемость повара. Дополнительно можно приобрести крепление для кастрюли, которое совершенно упростит работу с миксером. Кроме того, ручной гомогенизатор удобно хранить с помощью настенного крепления (идет в комплекте) или просто уложив на полку нейтрального шкафа или разделочного стола.