Слайсер La Felsinea TOP 250 используется для нарезки сыров, колбасных изделий и других пищевых продуктов крупных размеров на куски с заданным показателем толщины. Слайсер предназначен для профессионального использования и эксплуатации в продуктовых магазинах, на территории гастрономических отделов супермаркетов, а также на рынках.
Слайсер La Felsinea TOP 250 позволяет производить нарезку крупных кусков продуктов, поскольку имеет режущий нож увеличенного размера. Диаметр ножа составляет 250 мм. Слайсер имеет удобную в использовании подкатную каретку, на которой размещается и крепится продукт. Нарезка на ломтики равной толщины обеспечивается фиксированным расстоянием между ножом и наклонной плоскостью корпуса.
В комплектацию профессионального слайсера La Felsinea TOP 250 включено затачивающее устройство, с помощью которого легко можно восстановить остроту заточки лезвия в любое удобное время. Слайсер оборудован широкой платформой с четырьмя устойчивыми ножками. Корпус слайсера La Felsinea TOP 250 изготовлен из анодированного алюминия. Слайсер для нарезки продуктов данной модели подходит для эксплуатации на территории любых современных предприятий торговли продуктами питания. Слайсер удобен и прост в эксплуатации. Рабочие поверхности изготовлены из химически нейтральных, устойчивых к коррозии материалов.