Овощерезка Fimar FNT2V – это универсальный прибор для измельчения широкого ряда продуктов не только в салаты и закуски, но и в супы, основные блюда, компоты и даже кондитерские изделия. Овощерезка Fimar FNT2V пригодится как в заведениях общественного питания, таких как кафе или столовая предприятия, так и на небольших пищевых производствах и даже в гастрономических отделах супермаркетов для нарезки тонких ломтиков или приготовления закусок и салатов.
Овощерезку Fimar FNT2V использовать легко и удобно. Нижняя часть овощерезки представляет собой корпус с мощным двигателем, который придает режущим дискам вращение со скоростью 255 об/мин.. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая отличается высокой прочностью и долговечностью, а работа двигателя не производит вибраций и сильного шума. Продукты загружаются через крышку овощерезки с двумя отверстиями – для объёмистых и продолговатых овощей и фруктов. Крышка выполнена из пищевого поликарбоната, безопасного для контактов с пищевыми продуктами. Круглое отверстие имеет в диаметре 46 мм, а для безопасной работы предусмотрен толкатель. При открывании крышки, предохранительный микровыключатель автоматически отключает работу двигателя овощерезки Fimar FNT2V.
Однако фрукты и овощи – это не всё, с чем может работать овощерезка Fimar FNT2V! Приобретая данную модель, Вы сможете нарезать до 300 кг фруктов и овощей кубиками, ломтиками и брусочками за один час, а также натирать орехи, сыр, сухари для панировки и шоколад. В комплектацию данной модели не входят режущие диски, но Вы можете подобрать комплект, который будет осуществлять нарезку продуктов, необходимую именно Вашему предприятию.