Овощерезка Fimar TV 3000 разработана для эксплуатации на профессиональной кухне: в столовых, кафе, пиццериях, ресторанах, закусочных и многих других заведениях общественного питания. Данная модель овощерезки произведена итальянской компанией «Fimar», оборудование которой высоко ценится за качество материалов и надежность работы. Все профессиональное кухонное оборудование Fimar отличается низким потреблением электроэнергии и имеет современный, стильный дизайн.
С помощью овощерезки Fimar TV 3000 можно измельчать любые фрукты и овощи, как сырые, так и вареные. Овощерезка данной модели идеально подходит для шинковки капусты для салатов и супов, измельчения картофеля для обжарки во фритюре, нарезки огурцов, помидоров, яблок, бананов и других фруктов и овощей. Овощерезка Fimar TV 3000 также прекрасно справляется с измельчением сыров, грибов, орехов, ягод, зелени и колбасных изделий. Профессиональная овощерезка Fimar TV 3000 отличается высокой производительностью: 300 кг/час. Этот показатель обеспечивается увеличенной скоростью вращения ножа: 255 оборотов в минуту.
Корпус профессиональной овощерезки Fimar TV 3000 и все ее поверхности, соприкасающиеся с продуктами, произведены из стали, стойкой к коррозии. Овощерезка имеет два загрузочных отверстия, каждое из которых оснащено толкателем, подающим продукты к ножу. Эксплуатация овощерезки Fimar TV 3000, как и ее очистка от остатков пищи, проста и удобна. Аппарат отличается компактными размерами. Его длина составляет 220 мм, а ширина не превышает 610 мм, что даст вам возможность использовать для эксплуатации овощерезки любую рабочую поверхность. Установка профессиональной овощерезки Fimar TV 3000 на кухне вашего заведения позволит во много раз увеличить скорость приготовления блюд.