Овощерезка Gastrorag HLC-300 – удобная в использовании профессиональная овощерезательная машина, предназначенная для эксплуатации в ресторанах и кафе. Овощерезка позволяет существенно ускорить нарезку пищевых продуктов за счет полной механизации этого процесса. Овощерезка электрическая Gastrorag HLC-300 универсальна в использовании: она подходит для нарезки овощей, фруктов, грибов и зелени. С помощью этого компактного аппарата Вы легко подготовите ингредиенты для создания любого блюда.
Овощерезка электрическая профессиональная Gastrorag HLC-300 имеет два загрузочных отверстия разной формы (для возможности производить нарезку продуктов разных размеров). Одно из них оборудовано ручкой, которая оснащена толкателем. Для другого отверстия имеется съемный толкатель, изготовленный из пищевого пластика. Корпус овощерезки Gastrorag HLC-300 изготовлен из нержавеющей стали
В комплект поставки овощерезки входят 5 режущих дисков:
• ломтики 2 мм,
• ломтики 4 мм,
• терка 3 мм,
• терка 4 мм,
• терка 7 мм.
Диски легко устанавливаются в пространстве корпуса и столь же легко извлекаются после использования для промывки. Доступ к дискам обеспечен через откидную верхнюю часть конструкции. Использование режущих дисков, входящих в комплектацию, позволит Вам нарезать продукты разными способами и получать ломтики различных форм.