Воронка автоматическая Robot Coupe 28103 обеспечивает быструю и качественную нарезку овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы, курицы и грибов за счет непрерывной подачи продуктов к резательным механизмам овощерезки Robot Coupe. Воронка оснащена рычагом (площадью 227 см2) со встроенной трубкой (диаметром 58 мм). Наличие рычага способствует быстрому продвижению даже крупных продуктов к ножам и лезвиям.
Данная модель воронки идеально подходит для натирания моркови, нарезки картофеля кубиками, измельчения сыров, шинковки капусты и многих других операций. Воронка может использоваться на кухнях крупных ресторанов и столовых, где среднее количество реализуемых порций составляет 300-3000 штук в день.