Нож гладкий Robot Coupe 57097 используется для быстрой и аккуратной нарезки фруктов и овощей, мяса, курицы и рыбы, зелени и сухофруктов, сыров и колбасных изделий на равные по толщине ломтики. Полученные ингредиенты повар может использовать для создания салатов, овощных гарниров, лечо, супов и других блюд. Все это разнообразие вы сможете предлагать посетителям вашего заведения.
Нож имеет три лезвия, которые закреплены на вертикальной основе, что позволяет измельчать большие объёмы продуктов. Главное преимущество использования ножа Robot Coupe 57097 – высокая скорость получения необходимого количества нарезанных ингредиентов. А это значит, что блюда будут готовиться быстрее, а клиенты – обслуживаться оперативнее. Лезвия ножа не теряют остроту заточки в течение нескольких месяцев интенсивного использования.